Ruta por la provincia de Cádiz: Historia, Mar y Arqueología (3 días)
Mar, historia y tradición en la provincia de Cádiz
"Es bueno coleccionar cosas; es mejor dar paseos." – Anatole France
En octubre de 2021, aprovechando el regreso de un viaje por Castilla y León con parada en Extremadura, dedicamos dos noches a la provincia de Cádiz, con base en Jerez de la Frontera. Aunque breve, la escapada nos permitió redescubrir lugares históricos, pasear por la capital gaditana y disfrutar del encanto arqueológico de Baelo Claudia, frente al Atlántico.
Base del viaje
Hotel Ibis Jerez de la Frontera – Estancia: 18 y 19 de octubre. Bien ubicado para visitar la ciudad y continuar la ruta hacia Cádiz y Tarifa.
Día 1 – Jerez de la Frontera
- Llegada a Jerez y aparcamiento subterráneo bajo el Alcázar.
- Paseo por la Calle Larga y el centro histórico.
- Qué ver:
- Catedral de Jerez (vista exterior).
- Bodegas González Byass (solo exterior).
- Plaza del Arenal con monumento a Primo de Rivera.
- Edificios notables: Alhóndiga y Palacio de Justicia (neoclásicos).
Día tranquilo, ideal para tomar el pulso a la ciudad, con su mezcla de tradición y ritmo sereno.
Catedral de Jerez de la Frontera
Día 2 – Cádiz capital
- Paseo por el casco antiguo, con arquitectura del XIX y calles animadas.
- Catedral y teatro romano (junto a la catedral).
- Playa de la Caleta y su malecón con vistas al Atlántico.
- Zonas cercanas: Teatro Manuel de Falla y parque con miradores sobre la bahía.
- Comida: Mercado Central, platos de gran calidad en ambiente local.
Cádiz nos encantó: ciudad compacta, con mar, historia y carácter mediterráneo-atlántico.
Día 3 – Tarifa y Baelo Claudia
- Salida hacia Tarifa, la ciudad más al sur de Europa. Vistas nítidas de África en días despejados.
- Paseo por su casco histórico con murallas y castillo.
- Playas abiertas al viento: paisaje singular de arena blanca.
- Visita al yacimiento romano de Baelo Claudia, junto a la playa de Bolonia:
- Ciudad romana clave en la producción de salazones.
- Restos del foro, termas y teatro, con el mar como telón de fondo.
Baelo Claudia combina arqueología y naturaleza, ofreciendo una experiencia única frente al Atlántico.
Restos arqueológicos en Baelo Claudia
Restaurantes recomendados
- Jerez: zona centro (bares de tapas y tabancos tradicionales).
- Cádiz: Mercado Central (productos frescos, platos variados).
- Tarifa: restaurantes en el centro histórico y zona playa.
Clima en octubre
- Día: 22-25 ºC / Noche: 15 ºC.
- Llevar ropa cómoda e impermeable ligera (posibles lluvias).